반응형 베이킹 방법1 3단 케이크 색칠공부 도안 / 케이크 베이킹 기초 가이드 베이킹은 예술이자 과학입니다. 오늘은 집에서 케이크를 처음 구워보는 사람들을 위해, 기초부터 차근차근 케이크를 만들기 위한 필요한 재료, 도구, 기본 기술, 그리고 주의해야 할 사항들을 공유해 보겠습니다.1. 필수 재료와 그 역할케이크를 만들기 위해 기본적으로 필요한 재료는 다음과 같습니다.밀가루: 케이크의 구조를 형성하는 중요한 재료입니다. 일반적으로 케이크에는 박력분을 사용합니다.설탕: 단맛을 제공하며, 케이크의 부드러운 질감을 만들어줍니다.버터: 풍미를 더하고, 케이크를 촉촉하게 유지합니다. 버터 대신 마가린을 사용할 수도 있습니다.달걀: 케이크의 구조를 강화하고, 풍미와 색을 더합니다.베이킹 파우더 또는 베이킹 소다: 반죽을 부풀게 하는 팽창제입니다.우유 또는 물: 반죽의 농도를 조절하고, 케이크.. 2024. 5. 19. 이전 1 다음 반응형