크리스마스 케이크 색칠공부 도안 / 초간단 생크림 케이크 레시피

홈베이킹을 처음 시작하시는 분들도 쉽게 만들 수 있는 초간단 생크림 케이크 레시피를 소개합니다.
오븐을 사용하지 않아도 되고, 특별한 도구 없이도 만들 수 있어 생일 케이크, 기념일 케이크도 충분히 만들어 드릴 수 있어요.

🍰 초간단 생크림 케이크 준비 재료

(2~3인 / 1호 사이즈 기준)

• 카스테라 또는 시트용 스펀지 케이크 1개
• 생크림 300ml
• 설탕 2~3스푼
• 우유 2스푼
• 딸기·블루베리 등 과일(선택)
• 케이크 시럽 또는 설탕물

✔ 케이크 시트 대신 편의점 카스테라, 마트 빵을 사용해도 충분합니다.

🍰 생크림 만들기 (휘핑 크림 간단하게)

1. 볼에 생크림 + 설탕을 넣고
2. 핸드믹서 또는 거품기로 2~3분 휘핑
3. 흐르지 않을 정도에서 멈춰주기

✔ 7부 정도의 휘핑(폭신하지만 흐르지 않는 상태)
✔ 너무 오래 휘핑하면 버터처럼 분리되니 주의!

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🍰 케이크 조립하기

1. 시트에 시럽 바르기 (촉촉함 UP)
2. 생크림 바르고 과일 올리기
3. 다시 시트 → 크림 반복
4. 마지막 윗면과 옆면 정리하면 끝!

✔ 시럽은 설탕 + 물만 끓이면 끝
✔ 과일은 수분 제거 후 올려주세요(흐트러짐 방지)

🎂 초간단 생크림 케이크 데코 방법

• 과일 슬라이스 올리기
• 시럽 뿌리기
• 초콜릿 조각 올리기
• 슈가파우더 가볍게

✔ 초보자는 과일+슈가파우더 조합 추천합니다.

🍓 어떤 과일이 어울릴까?

• 딸기 (가장 기본)
• 블루베리 (단맛)
• 복숭아 통조림 (부드럽고 촉촉)

✔ 겨울엔 딸기, 여름엔 복숭아 조합이 좋아요.

🎂 케이크 보관법

냉장 보관: 1~2일
냉동 보관: 최대 1주

✔ 생크림 케이크는 실온 보관 금지!

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초보자도 진짜 쉽게 만들 수 있는 초간단 생크림 케이크 레시피, 직접 도전해보세요.
특별한 날이 아니어도 가족과 간단한 디저트로 즐기기 좋습니다 😊

크리스마스 케이크 색칠공부 도안

크리스마스 케이크 색칠공부 도안

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